Vous venez d’acheter du miel issu de mon rucher, et je vous en remercie.
Merci de votre fidélité et de vos encouragements.
Miel de fleurs 2022
FERLAY Didier
2097 route de longes
42800 Châteauneuf
Numéro d’Apiculteur 423790
siret 794 945 07 1000 15
DDM 31 juillet 2024
Pour fabriquer un kilo de miel, les abeilles doivent accomplir 50.000 vols et visiter des millions de fleurs.
Une cuillère à café de miel est le travail de douze abeilles sur toute leur vie.
Canicule, sécheresse… « On est dépassé »
NATURA SCIENCES 20 MAI 2022
De leur côté, les apiculteurs craignent pour la production de miel. « Avec la sécheresse, les plantes souffrent de la chaleur et ne produisent plus de nectar », explique Henri Clément, porte-parole de l’Union nationale de l’apiculture française (Unaf) à l’AFP. Or pas de nectar, pas de miel.
La sortie de l’hiver a été d’une douceur rarement observée, les abeilles ont eu des fleurs à profusions essentiellement des fleurs d’arbres fruitiers .
Pour la première fois depuis 10 ans j’ai extrait du miel de printemps doux et fruité très léger. Un miel qui devrait se cristalliser finement et de manière homogène.
Un anticyclone s’est installé en mai sur la France malheureusement à l’arrivée des fleurs d’acacias, la vague de chaleur a séché les fleurs, la miellé s’est arrêtée net. Les abeilles sont restées dans leurs ruches pour ventiler climatiser leurs progénitures.
Vous avez la possibilité de faire un geste pour l’environnement :
Le recyclage du verre est énergivore les pots en verre sont utilisables à l’infini si les pots restent intactes.
Vous pouvez les rapporter lavées ou pas avec ou sans les capsules à la maison.
En cas d’absence vous pouvez les déposer devant ma porte d’entrée.
Par mesure d’hygiène les pots sont désinfectées et les capsules remplacées chaque année. Les étiquettes sont collées avec du lait.
Pas de miel pour les enfants de moins d’un an
Risques de botulisme infantile liés à la consommation de miel chez les nourrissons.
Le botulisme infantile est une maladie rare, survenant chez les enfants de moins d’un an. Des formes résistantes (spores) de la bactérie (Clostridium botulinum), responsables de cette maladie, peuvent se trouver dans les poussières et certains sols. Transportées par les abeilles, les spores peuvent se retrouver ensuite dans le miel. Suite à l’augmentation du nombre de cas de botulisme infantile depuis 2004, l’Agence rappelle qu’il est absolument déconseillé de donner du miel, quelle que soit son origine, aux nourrissons de moins d’un an.
Que se Passera-t-il Dans Ton Corps si tu Commences à Manger du Miel Tous Les Jours
🍯Pourquoi le miel ne périme pas !?
